Katis Rezeptgeschichten • Seite 48 von 60 • Mein Blog über kulinarische Geschichten und Abenteuer

Veganes Mett

1. Woche Weight Watcher 04/ 2015

Mallorquinischer Kräutergarten

Möhren-Orangensüppchen mit Ingwer & Curry

So köstlich, dass ich dieses Süppchen immer in großen Mengen zubereite und dann portionsweise einwecke! Ihr benötigt: Möhren, soviel ihr mögt…, frischen Ingwer, gutes Salz, Curry Maharadja, guten Orangensaft, Cremefine, 7% oder 15%, Gemüsebrühepulver (wenn ihr kein selbst gemachtes habt, empfehle ich „Frugola“ aus dem

Geröstete Kichererbsen

Pro Wein 2015, Vindega, Düsseldorf

Von Sonntag, dem 15. März bis zum Dienstag, den 17. März 2015 war es wieder so weit! Die Pro Wein 2015 öffnete ihre Tore! Wie jedes Jahr DER wichtigste Termin im Jahr für Christian und mich! Haben wir doch keinen einzigen Wein im Refugio stehen,

Süßkartoffelsüppchen mit Raz el Hanout

Nachdem vor ein paar Wochen das Rezept der gegrillten Süßkartoffel unter Nuss-Dattekruste so ein Anklang gefunden hatte, musste die süße Knolle noch einmal dran glauben! Diesmal habe ich eine große Menge köstlicher Knollen aus Portugal erstanden und eine Suppe daraus gemacht. Einen Teil gab es

Geschnetzeltes mit Sojasauce, Ingwer und Sesam

Mal ein Geschnetzeltes der ganz anderen Art. Ganz selten halte ich mich an Rezeptangaben. Hier habe ich Gott sei Dank vorher alles abgemessen und es war genauso eine Punktlandung! Ich empfehle gegen meine Natur, das auch genauso nach zu kochen. Der Geschmack war großartig! Keine

Gegrillte Süßkartoffel gefüllt mit Ziegenfrischkäse unter Nuss-Dattelkruste

Ganz leicht nachzukochen, probiert es mal! Ihr benötigt: 4 Süßkartoffeln (längliche Form und alle von ähnlicher Größe, 1 große Kartoffeln je Person), 1 Tüte Studentenfutter oder alternativ Nüsse deiner Wahl (dann benötigt ihr auch noch Rosinen oder Datteln), Knoblauch, Chilli, Biozitrone, Couscous (200gr.), Salz, Frischkäse