Katis Rezeptgeschichten
  • Katis Rezepte A-Z
  • Katis Zutaten
  • Katis Empfehlungen
  • Katis Reisen und Gedanken
  • Katis Videos
  • Neu hier?
4. Januar 2013

Limonenhühnchen mit Raz el Hanout

Raz el Hanout ist eine meiner Lieblingsgewürzmischungen von Ingo Holland und kommt ursprünglich aus Marokko. Je nach Rezept befinden sich bis zu 25 unterschiedlicher Gewürze in der Mischung.  Übrigens war Raz el Hanout die erste Gewürzmischung die der Sternekoch kreiert hat und wer einmal in

Read More

30. Dezember 2012

Katis Matjessalat

Die Foodbloggerin Claudia von Fool for Food hat ein paar Tipps für Speisen zu Sylvester gepostet. Und mit der Nase drauf gestoßen, wußte ich plötzlich, was ich zu unserer Sylvester-Mitbringparty mache: meinen schon ewig nicht mehr gemachten Matjessalat! Ich hab ihn schon so lange nicht mehr gemacht,

Read More

10. Dezember 2012

Ein „altes“ Gemüse ganz neu entdeckt…

Wirsingeintopf mit Orange Aus kulinarischer Sicht liebe ich die Winterzeit! Schmorgerichte und Eintöpfe wärmen Herz und Seele! Eines meiner Lieblingsgemüse ist zur kalten Jahreszeit der Wirsing. Und den in allen erdenklichen Variationen. Anregungen hole ich mir oft von Arthurs Tochter – auch sie liebt Wirsing

Read More

Die Gourmetbutter für die Feiertage ist fertig
2. Dezember 2012

Die Gourmetbutter für die Feiertage ist fertig

13. November 2012

Kochjacken sind eine Frage der Ehre – ein Foccacia-Rezept für den Walk of Fame!

Begrabt mich unter den Nachos vom Bochumer Bermuder Dreieck! Durch meine Tätigkeit in der Gastronomie sind freie Abende eine echte Rarität. Ein freier Abend gemeinsam mit unserer Tochter ist die Krönung! Wenn der liebe Papa Samstag abends im Refugio über Whisky oder Rotwein doziert, kann

Read More

19. Oktober 2012

So tauschte ich das Armani-Kostüm mit der Kochschürze

Wie das Refugio nach Unna kam….  Es war einmal ….ein Augenoptiker und eine Diplom-Kauffrau. Sie lebten glücklich und zufrieden mitten unter uns. Dann kam die Wirtschaftsflaute. Und damit ging die Stimmung runter. Erst in Deutschland, dann bei unseren Beiden. Der Optiker befasste sich auf einmal

Read More

26. September 2012

Mein bislang gehütetes Geheimnis!

Poetischer: Die Gemeinsamkeit von Rock‘n Roll und Spitzenhäubchen ist eine Backmischung! Worinmeine Abneigung zum backen begründet liegt, kann ich beim besten Willen nicht sagen. Liegt es daran, dass ich eher auf Schmorbraten mit Knödeln statt auf Tortenschlacht und Gebäckteilchen stehe, oder daran, dass eine wirklich wahre

Read More

21. September 2012

So entsteht ein neues Rezept im Refugio

So entsteht ein neues Rezept im Refugio… 1 Prise Inspiration, 1 Schuss Wagnis und viel Genuss! Immer wieder werde ich darauf angesprochen, ob ich von unseren Speisen keine Rezepte rausrücke. Mache ich gerne, wenn ich dazu komme niederzuschreiben, welche Zutaten wir für das ein oder

Read More

14. September 2012

Von Pitje Puck, Halloween und einer neuen Familientradition

oder wie ich auf den Kürbis kam… Meine Begeisterung für Amerika liegt wohl in unserer Bekanntschaft zu  unseren amerikanischenFreunden begründet. Vor ewigen Zeiten, oder genauer: im Jahre 1974 sind meine Eltern mit mir nach Mallorca gereist. Dort haben wir unsere lieben Freunde aus Amerika kennengelernt.

Read More

Beitrags-Navigation

Prev 1 … 48 49 50 Next

Über mich

Hallo!

Ich bin Kati. Schön, dass du da bist.

Auf diesem Blog verrate ich Dir die Rezepte der beliebtesten Gerichte meiner Gäste und berichte Dir aus meinem aufregendem Leben als Bistro-Inhaberin.

Viel Spaß beim Stöbern!

Suche

Social Media

              

Meine Marke

Mamas beste Katis Rezeptgeschichten Marke

Unser Onlineshop

Unser neuer Onlineshop

Mein Buchtipp:

Bester Dutch Oven:

Das hast du verpasst

  • Teriyaki-Hühnchen Katis RezeptgeschichtenTeriyaki-Hühnchen und Mie-Nudeln
  • Blumenkohl aus dem Ofen Katis RezeptgeschichtenGanzer Blumenkohl aus dem Ofen
  • Pekanuss-Tarte Katis RezeptgeschichtenPekanuss-Tarte mit gesalzenem Dattelkaramell

Pizza-Pizza!!!

Hier kaufen!
Pizza-Pizza Katis Rezeptgeschichten

DAS Starter-Kit für Deine original-italienische Pizza Margherita!!!
In der Geschenktüte mit Original-Rezept unserer Freundin und Fernseh-Köchin: der besten Stephania Lettini!

19,95 Euro
  • Impressum
  • Datenschutzerklärung
  • Kontakt
Refugio Unna
Mamas beste Katis Rezeptgeschichten Marke
  • Elara Pro by LyraThemes.com
  • Made by Kati Vogt @2020
Diese Website benutzt Cookies. Wenn du die Website weiter nutzt, gehen wir von deinem Einverständnis aus.OKDatenschutzerklärung