Grüner Spargel aus dem Ofen
Graupen-Petersiliensalat
Sumach
Za’tar
Hello Mellow – Dein Gourmet Marshmallow!
Pasta mit Spargel und Ei
Frikadellen mit Baharat und Kapern
Klar funktionieren die Frikadellen auch mit anderen Gewürzen: Majoran, Petersilie, Muskat…. würzt sie so, wie ihr sie am liebsten mögt. Fakt ist: wenn ich mal beim Metzger meines Vertrauens bin, bringe ich immer – zusätzlich zum „normalem Einkauf“ Hackfleisch mit – mindestens 350 g.
Toast-Muffins mit Schinken und Ei
Ihr benötigt pro Portion: 1 Scheibe Vollkorntoast (es geht natürlich auch weisses Toastbrot), 1 Ei, Salz, Pfeffer, Olivenöl, Kräuter nach Belieben, z.B.: Schnittlauch, Basilikum, Petersilie oder die Kräutermischung Melange du Jardin. Zum bestreuen: Parmesan. So geht es: Die Toastscheiben mit dem Teigroller dünn rollen. Die
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Hallo!
Ich bin Kati. Schön, dass du da bist.
Auf diesem Blog verrate ich Dir die Rezepte der beliebtesten Gerichte meiner Gäste und berichte Dir aus meinem aufregendem Leben als Bistro-Inhaberin.
Viel Spaß beim Stöbern!
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