Katis Rezeptgeschichten • Seite 32 von 60 • Mein Blog über kulinarische Geschichten und Abenteuer

Gefüllte Aubergine

Ofenpfannkuchen mit Schinken und Käse

Sauerkirsch-Quark-Jogurt-Kuchen mit Baiser

Also durch den Magerquark bilde ich mir ja ein, der Kuchen hat so gut wie keine Kalorien 😉 Aber Kalorien hin oder her, er ist einfach lecker! Probiert ihn aus! Ihr benötigt für eine 28-er Springform: Für den Teig: 300 gr Mehl, 200 gr

Schakschuka mit Gemüse

Mamas bestes BBQ-Gewürz: Magic Allrounder

Schichtfleisch aus dem Dutch Oven

Mein Dutch Oven von Petromax

Ich liebe es, draußen zu kochen. Und ich liebe es, für viele Leute zu kochen. Und über offenem Feuer zu kochen ist für mich das Größte! Da das aufgrund Zeitmangel (offenes Feuer braucht Zeit) und nur bedingt guten Wetterbedingungen häufig nicht geht – weiche ich

Messe Tendence und ein hervorragender Grieche in Frankfurt 06/ 17

Neben den wichtigen Informationen auf Hotel- und Gastromessen, Feinkostveranstaltungen und Winzerbesuchen, ist es für Christian und mich auch immer wichtig im „Konsumgüterbereich“ up to date zu sein! Im Refugio präsentieren wir euch in der zweiten Etage über 120 qm tolle und innovative Deko- und Wohnaccessoires.

Mediterrane Hühnchen-Kartoffelpfanne in Weissweinsud

Dieses Gericht ist denkbar einfach und leicht auf dem Grill oder im Backofen zuzubereiten. Ihr benötigt für 4-5 Personen: 2 kg Kartoffeln – ich bevorzuge mehlig kochende, 2 Gemüsezwiebeln, 6-8 Knobi-Zehen, Olivenöl, 0,5 Liter Weisswein, 2-3 EL Gemüsebrühe, 4 EL Mamas beste BBQ-Mischung Mediterran So