Katis Rezeptgeschichten • Seite 31 von 60 • Mein Blog über kulinarische Geschichten und Abenteuer

Amaranth-Blumenkohl-Bratlinge – low carb

Gambas auf Blattspinat Heute zeige ich Euch etwas, was ich nahezu immer essen könnte – es ist einfach lecker und so praktisch, weil ich die Zutaten dazu auch immer im Hause habe: Man nehme: Blattspinat (TK), für 2 Personen 4-5 Handvoll, alternativ eine große Schale

Auflauf von Kartoffel, Weisskohl und Rinderhack

Ihr benötigt für 6 Personen 2 kg vorwiegend festkochende Kartoffeln, 1 mittelgroßen Weisskohl, ca. 500 g Bio-Rinderhack, 4 Lauchzwiebeln, gutes Küchensalz, schöne Gewürzmischung, ich empfehle: Mamas bester BBQ-Gewürz – mediterran (4-5 TL) auch das toskanische Pastagewürz vom Alten Gewürzamt eignet sich hervorragend – ist allerdings