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19. Dezember 2017

Diese Geschichte hat einen Bart! Aber sowas von!

Um mal was klar zu stellen: so läuft das bei uns im Refugio-Team: Besorgte Bürger äußerten Sorgen, wir würden Taliban-Sympathisanten anstellen – einer unserer Team-Mitglieder hatte sich einen Vollbart wachsen lassen.WIR sagen dazu:  Bei uns im Refugio, darf jeder Bart tragen – und zwar genau

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Pflaumenkuchen mit Streuseln und Quatre Epices
14. November 2017

Pflaumenkuchen mit Streuseln und Quatre Epices

Geröstete Maronen
11. November 2017

Geröstete Maronen

Amaranth-Blumenkohl-Bratlinge – low carb
1. September 2017

Amaranth-Blumenkohl-Bratlinge – low carb

Schneller Bohnensalat
28. August 2017

Schneller Bohnensalat

Gebratener Kalmar
22. August 2017

Gebratener Kalmar

Zitronenthymian
21. August 2017

Zitronenthymian

21. August 2017

Gambas und Spinat

Gambas auf Blattspinat Heute zeige ich Euch etwas, was ich nahezu immer essen könnte – es ist einfach lecker und so praktisch, weil ich die Zutaten dazu auch immer im Hause habe:  Man nehme:  Blattspinat (TK), für 2 Personen 4-5 Handvoll, alternativ eine große Schale

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13. August 2017

Auflauf von Kartoffel, Weisskohl und Rinderhack

Ihr benötigt für 6 Personen 2 kg vorwiegend festkochende Kartoffeln, 1 mittelgroßen Weisskohl, ca. 500 g Bio-Rinderhack, 4 Lauchzwiebeln, gutes Küchensalz, schöne Gewürzmischung, ich empfehle: Mamas bester BBQ-Gewürz – mediterran  (4-5 TL) auch das toskanische Pastagewürz vom Alten Gewürzamt eignet sich hervorragend – ist allerdings

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Über mich

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Ich bin Kati. Schön, dass du da bist.

Auf diesem Blog verrate ich Dir die Rezepte der beliebtesten Gerichte meiner Gäste und berichte Dir aus meinem aufregendem Leben als Bistro-Inhaberin.

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