Katis Rezeptgeschichten • Seite 33 von 60 • Mein Blog über kulinarische Geschichten und Abenteuer

Mamas bestes BBQ-Gewürz Mediterran

Gegrillter Spargel, Salsicce und Kartoffeln

Schnell, einfach, schmackhaft! Und schön verpackt ein tolles Mitbringsel zu einer Grillparty, einem Abendessen – oder mit dem persönlichem Namen versehen – als Platz“karte“ zugleich auch ein wunderbares Gastgeschenk…. Ihr benötigt: Butter – soviel ihr zubereiten möchtet, Mamas beste Bruschetta, gutes Küchensalz So geht es:

Süsskartoffelpommes vom Grill

Wusstet ihr, das die Süßkartoffel „Kartoffel“ heißt, aber nichts ihr ge- mein hat?! Eigentlich heißt sie Batate und die einzige Gemeinsamkeit zur Kartoffel ist die Vielfältigkeit der Zube- reitungsarten! Man kann sie kochen, braten, frittieren, pürieren, stampfen und-anders als die Kartoffel- sogar roh essen! Dabei

Quiche mit grünem Spargel

Jahresanfang 2015 – das Leben bis Tante Doris starb

Unser Jahresanfang ist gepägt von unserem Familienzuwachs: Sancho (*14.10.2014) kommt am 27.12.2014 zu uns nach Hause! Das Refugio hat zwischen den Feiertagen zu und es ist eine tolle Zeit, in der wir uns nur um uns und den Hund gekümmert haben! Salat wie am Fließband:

Barcelona – Reisetipps 04/ 17

Am Stadtstrand Barcelonas Es geschieht genau jetzt – im April 2017! Mein Mann Christian wird 50! Mein Gott, was sind wir alt! Und glücklich! Und das will gefeiert werden! Natürlich mit Freunden und Familie, aber erst mal nur „entre nous“. Nur Christian, Evi und ich.

Bamberg – Craft-Beer-Restaurant „Kronprinz“

„Möge die Craft in Dir sein“ schreibt der Kronprinz – nach eigener Aussage „Bambergs beste Craft-Beer-Brauerei“. Im „Fischerhof“ hat sich diese kleine Brauerei mit ausgezeichneten Bieren niedergelassen. Hier kamen schon vor 250 Jahren die Mönche aus dem nahliegenden Kloster St. Michael um dort am Wochenende