„Möge die Craft in Dir sein“ schreibt der Kronprinz – nach eigener Aussage „Bambergs beste Craft-Beer-Brauerei“. Im „Fischerhof“ hat sich diese kleine Brauerei mit ausgezeichneten Bieren niedergelassen. Hier kamen schon vor 250 Jahren die Mönche aus dem nahliegenden Kloster St. Michael um dort am Wochenende
Originalbild: Lisa Carter – work of autor, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=1887503 Ich liebe es im April/ Mai durch eine frisch-durchregnete Frühlingslandschaft zu laufen! Kennt ihr das? Die gerade heranwachsenden Blätter und Blüten strahlen in 100-fachen verschiedenen Grüntönen und während der Wald im Herbst nach Moos
Dieses Süppchen ist so fein leicht und frisch, dass ich sie als Auftakt zu einem Menü, als Starter im Frühling oder als leichte Zwischenmahlzeit im Sommer besonders empfehlen kann! Aber irgendwie passt sie durch die Äpfel auch gut in den Herbst… Probiert es einfach aus!
Mit unerem Refugio sind wir Mitglied im Corpus Culinario. Der Verein führender Delikatessenhändler Deutschlands hat es sich zur Aufgabe gemacht, „handverlesene und persönlich, verkostete Produkte aus besten Zutaten, gekauft bem Produzentem oder kleinem Importeur zu fairen Bedingungen und Preisen anzubieten. Unsere Produktauswahl ist ausgewählt und
Eingang zur Elphi, rechts, die „Tube“, die weiße Rolltreppe, links der schmale Eingang zum Westin-Hotel – und Bar. Rechts davon hinter der Betonssäule, der Ticket-Automat, an dem man sich kostenlos die Tickets für die Hochfahrt mit der Tube in das Herz der Elphi ziehen kann.
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Ich bin Kati. Schön, dass du da bist.
Auf diesem Blog verrate ich Dir die Rezepte der beliebtesten Gerichte meiner Gäste und berichte Dir aus meinem aufregendem Leben als Bistro-Inhaberin.
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