Tonkabohne
Salish-Alderwood – geräuchertes Salz
Rohkostsalat mit Brokkoli, Paprika und Apfel
Couscous-Auflauf mit Lachs und Gemüse
Knoblauchschneider – AdHoc oder mein Mantra „Knobi, Zwiebeln & Tomaten“
Ich liebe Knoblauch – und diesen Knobi-Schneider! Kaum ein Gewürz (man kann übrigens auch Gemüse sagen – Knobi gehört zur Gattung des Lauches) nutze ich soviel wie Knoblauch. Spontan fallen mir nur Zwiebeln ein, die ich in Massen verarbeite. Ob es daran liegt, dass ich
Europa-Park Rust – Family-Time! 10/ 16
Ein großer Wunsch unserer Tochter war ein gemeinsamer Besuch im Europa-Park Rust. Evi war 2 Jahre zuvor – 2014 – schon einmal dort und durfte mit meiner Familie väterlicherseits ein Wochenende im angegliederten Hotel „Colosseum“ genießen. Alle Familienmitglieder schwärmten und waren begeistert. Nun ja, und
Tarte au chocolat mit Mandeln und Gewürzen
Griechische Pasta – alles in einem Topf gekocht
Inspiriert durch das Buch der Bloggerin Stefanie Hiekmann „One Pot Pasta“ wollte ich gerne ein Essen in einem einzigen Topf kochen. Alles zusammen – „1 Pott Pasta – basta“! Stefanie Hiekmann hat in ihrem Buch 30 einfallsreiche Rezepte zusammengestellt, bei denen sie sämtliche Zutaten des
Über mich

Hallo!
Ich bin Kati. Schön, dass du da bist.
Auf diesem Blog verrate ich Dir die Rezepte der beliebtesten Gerichte meiner Gäste und berichte Dir aus meinem aufregendem Leben als Bistro-Inhaberin.
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