Katis Rezeptgeschichten • Seite 38 von 60 • Mein Blog über kulinarische Geschichten und Abenteuer

Rohkostsalat mit Brokkoli, Paprika und Apfel

Couscous-Auflauf mit Lachs und Gemüse

Knoblauchschneider – AdHoc oder mein Mantra „Knobi, Zwiebeln & Tomaten“

Ich liebe Knoblauch – und diesen Knobi-Schneider! Kaum ein Gewürz (man kann übrigens auch Gemüse sagen – Knobi gehört zur Gattung des Lauches) nutze ich soviel wie Knoblauch. Spontan fallen mir nur Zwiebeln ein, die ich in Massen verarbeite. Ob es daran liegt, dass ich

Europa-Park Rust – Family-Time! 10/ 16

Ein großer Wunsch unserer Tochter war ein gemeinsamer Besuch im Europa-Park Rust. Evi war 2 Jahre zuvor – 2014 – schon einmal dort und durfte mit meiner Familie väterlicherseits ein Wochenende im angegliederten Hotel „Colosseum“ genießen. Alle Familienmitglieder schwärmten und waren begeistert. Nun ja, und

Tarte au chocolat mit Mandeln und Gewürzen

Griechische Pasta – alles in einem Topf gekocht

Inspiriert durch das Buch der Bloggerin Stefanie Hiekmann „One Pot Pasta“ wollte ich gerne ein Essen in einem einzigen Topf kochen. Alles zusammen – „1 Pott Pasta – basta“! Stefanie Hiekmann hat in ihrem Buch 30 einfallsreiche Rezepte zusammengestellt, bei denen sie sämtliche Zutaten des

Pizzaschnecken – superschnell und superlecker

Für mal eben zwischendurch, als Starter, als Apero… irgendwie gehen sie immer… Ja – auch wenn ich soviel wie möglich von Grund auf selbst herstelle, gibt es bei mir auch Fertigprodukte. Eines davon ist der „Fertigpizzateig“. Dieser hält sich wochenlang im Kühlschrank und dank ihm,

London – Tag 3 Notting-Hill, Kensington Palace, Harrods…

Tag 3 in London – der Mama-Tochter-Tour in 2016! Und wieder hatten wir einen Markt auf unserer todo-Liste! Heute wollte der Portobello Market erkundet werden – aber lest selbst… Mit der Tube zur Portobello Road, geht es zu Fuß weiter Richtung Portobello Market. Samstags tummeln

Käsekuchen für Dori

Kennt ihr das, wenn man nicht nur den Menschen vermisst, sondern auch das, was er für einen getan hat? Meine Lieblingstante ist im Mai 2015 verstorben. Und nach aller Wut und Trauer, nach den ganzen Stadien die man in seiner Verzweifelung durchläuft, könnte ich mich