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22. Oktober 2016

Nudeln, Pilze, Kürbis & Limette

Fast alles, was ich liebe in einem Gericht vereint! Und jaaaaa, ich weiß, immer wieder sagen meine Gäste „aber ich mag keine Kapern“ oder „Sardellen gehen gar nicht“. Genau deshalb habe ich es Euch in der Überschrift verschwiegen – denn: kein Problem – laßt dass,

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19. Oktober 2016

Düsseldorf – Kurztrip-Empfehlung: Ein Vormittag am Carlsplatz 09/16

Viel schon hatte ich gehört vom Carlsplatz in Düsseldorf! Der Carlsplatz ist überdacht – ein Besuch lohnt sich auch bei Nieselwetter! Was für ein Glück, dass Christian und ich nach einem Geschäftstermin in Düsseldorf an unserem Lieblingswohnmobilstellplatz Tonhallenufer – direkt am Rhein und fußläufig zur

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Orientalisches Rindsgulasch aus dem Ofen
13. Oktober 2016

Orientalisches Rindsgulasch aus dem Ofen

3. Oktober 2016

Hamburg – Christiansen’s – Cocktail-Bar

  Christiansen’s! Die Cocktail-Bar in Hamburg! Und über die Stadt hinaus! Gehet hin! Alle! Los!  Die Auswahl der Drinks und Cocktails ist wirklich großartig! Über 30 Jahre im Geschäft ist Uwe Christiansen mit seinem unglaublichem Lebenslauf nun schon seit einigen Jahren der unbestrittene Cocktailkönig in

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Mamas beste Gartenkräutersalz
1. Oktober 2016

Mamas beste Gartenkräutersalz

Bunte Herbstfrittata
1. Oktober 2016

Bunte Herbstfrittata

25. September 2016

Gourmet-Festival Edeka Zurheide, Düsseldorf 09/ 16

Der beste Supermarkt Deutschlands! Yeah – seit Jahren räumt der Edeka Zurheide in Düsseldorf Benrath Preise ab! Und schon lange wollte ich ihn besuchen. Wie toll war es, dass wir zu dem alljährlichen Gourmet-Festival des Supermarktes Karten bekommen hatten! Ein Gourmetfestival zwischen Tütensuppen und Damenbinden!

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16. September 2016

Einfacher als Miraculix – Nudelauflauf

  Der fertige Auflauf duftet herrlich und erfreut die Sinne… Habt ihr Gemüsereste?? Kein Problem! Nudeln habt ihr wie ich bestimmt immer im Vorratsschrank!  So geht ein schneller Auflauf:  Gemüse nach Wahl, Nudeln, Sahne und Milch, alternativ Cremefine 15 oder 7%, Mamas beste Bruschetta, gutes

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14. September 2016

Die große Grillchallenge von Antenne Unna 08/ 14

Was für eine Gaudi!!! Eines Tages im August, bekam ich eine Anfrage von Lothar Baltrusch, dem Moderator von Antenne Unna. Ob ich Lust hätte, als Vertreter der „Gasgriller“ am großen Grill Duell von Antenne Unna teilzunehmen.  Und ob ich Lust hatte! Ich liebe mein Weber-Baby

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Über mich

Hallo!

Ich bin Kati. Schön, dass du da bist.

Auf diesem Blog verrate ich Dir die Rezepte der beliebtesten Gerichte meiner Gäste und berichte Dir aus meinem aufregendem Leben als Bistro-Inhaberin.

Viel Spaß beim Stöbern!

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