Dessert
O-Flipp – perfektes Dessert
Pekanuss-Tarte mit gesalzenem Dattelkaramell
Blaubeerkuchen nach Yotam Ottolenghi
Erdbeer-Rhabarber-Crumble
Joghurt-Thymian-Kuchen
Quark Soufflés nach Alexander Herrmann
Sauerkirsch-Quark-Jogurt-Kuchen mit Baiser
Also durch den Magerquark bilde ich mir ja ein, der Kuchen hat so gut wie keine Kalorien 😉 Aber Kalorien hin oder her, er ist einfach lecker! Probiert ihn aus! Ihr benötigt für eine 28-er Springform: Für den Teig: 300 gr Mehl, 200 gr
Polenta Short Bread mit Meersalz und Rosmarin
„Shortbread – das ist der Inbegriff des mürben, zarten Sandgebäcks und dieses Polenta Shortbread ist einfach unschlagbar. Es schmeckt ein bisschen süß, ein bisschen salzig, sehr aromatisch und passt großartig zu Weisswein oder zu einem kühlen Prosecco.“ Mit diesen 2 Sätzen hat die tolle Cynthia