Katis Rezeptgeschichten
  • Katis Rezepte A-Z
  • Katis Zutaten
  • Katis Empfehlungen
  • Katis Reisen und Gedanken
  • Katis Videos
  • Neu hier?

Abendbrot

Stockbrot – Poesie
15. April 2022

Stockbrot – Poesie

Fischfrikadellen nach Yotam Ottolenghi
22. November 2020

Fischfrikadellen nach Yotam Ottolenghi

Tiroler Toast
8. Juni 2020

Tiroler Toast

Schellfisch zu Rotweinsauce
2. Januar 2020

Schellfisch zu Rotweinsauce

Baguette mit Spargel und Trüffel-Aioli
8. Mai 2018

Baguette mit Spargel und Trüffel-Aioli

6. Juli 2016

Rindsfrikadellen mit Toskanischem Pastagewürz

Das wir bei uns in der Familie Frikadellen lieben, habe ich schon mal geschrieben. Ein schönes Rezept für Frikadellen halb/ halb habe ich hier für Euch.Nun habe ich herausgefunden, wie auch Frikadellen aus 100% Hackfleisch schön fluffig werden! Das Geheimnis ist, die Eimenge drastisch zu

Read More

16. Mai 2016

Frikadellen mit Baharat und Kapern

   Klar funktionieren die Frikadellen auch mit anderen Gewürzen: Majoran, Petersilie, Muskat…. würzt sie so, wie ihr sie am liebsten mögt. Fakt ist: wenn ich mal beim Metzger meines Vertrauens bin, bringe ich immer – zusätzlich zum „normalem Einkauf“ Hackfleisch mit – mindestens 350 g.

Read More

Veganes Mett
15. April 2015

Veganes Mett

16. April 2014

Crostini mit getrüffelter Mayonnaise

 Ich liebe unsere Tartufata. Sie ist nicht nur herrlich zum trüffeln von Pürres, Suppen und Saucen sondern verfeinert auch eine handelsübliche Mayonnaise in ein Schlemmer-Schmackofatz! … Versucht es einmal selbst:  Mischt ein Löffel der Tartufata mit Mayonnaise, röstet Weissbrot, bestreicht es mit der Mayonnaise und belegt

Read More

  • Impressum
  • Datenschutzerklärung
  • Kontakt
  • Newsletter
  • Privatsphäre-Einstellungen ändern
  • Historie der Privatsphäre-Einstellungen
  • Einwilligungen widerrufen
Refugio Unna
Mamas beste Katis Rezeptgeschichten Marke
  • Elara Pro by LyraThemes.com
  • Made by Kati Vogt @2020-2022
Cookie Consent mit Real Cookie Banner