Im Rahmen meiner alljährlichen Family-Time-Tour – hat es mich mit meiner wunderbarsten Ma und meiner tollsten Tochter nach HH verschlagen. Und die tollste Tochter hat – wundervoller Weise – einen Platz im absolut begehrten Edmondo reserviert! Was für ein Genuß!
Edmondo – der neue IT-Italiener in HH
Das Edmondo – neben dem Giorgia in München und dem Cocodrillo in Berlin – ist das dritte Restaurant der Big Squadra Gruppe in Deutschland. Beheimatet im prestigeträchtigen Gebäude „Die Bank“ – mitten in der Hamburger City. Mit ihren fünf Meter hohen Decken bietet die Trattoria Platz für 230 Gäste – 50 davon können sich auf der venezianischen Terrasse die Sonne ins Gesicht scheinen lassen.
Wohlfühlmomente im Edmondo durch Formensprache der 30ger Jahre
Ein hauseigenes Design-Team, hat sich der Aufgabe verpflichtet und mit viel Liebe diese großartige Location, die 1897 noch eine echte Bank war, neu designt ohne den ursprünglichen Charme des Ortes zu verlieren. Die hohen Wände sind in glänzendem dunkelgrün geadelt, davor verteilt schmiegen sich glamouröse Leder- und Samtsofas in Pink und Grün. Die Tische sind schön eingedeckt, das Licht ist durch wunderschöne Lampenschirme „wie von der italienischen Mutter“ gedimmt und über den Tischen abgehängt.
Ein Spaziergang durch das Edmondo – der neue IT Italiener in HH
Geht man links an der beeindruckenden Bar vorbei, gelangt man in den weitläufigen Raum des Edmondos. Mit schön eingedeckten Tischen, runden Sitz“ecken“, formstylischen Sitzmöbeln mit grafischen Mustern in abwechselnd warm- kühlen Grüntönen – Missoni-Style.
Das Herzstück dieses großen Raumes sind jedoch zwei gigantische, gegenüberliegende, raumhohe und beleuchtete Regale, gefüllt mit zahlreichen Bar-Spirituosen. Hier ist alles vertreten, was Du in den letzten 20 Jahren verkostet hast – oder noch verkosten möchtest! Nicht nur ein Blickfang sondern auch ein Appetizer und viel Gesprächsstoff…
Edmondo – rustikales Essen von bodenständiger Qualität
Die Speisenkarte im Edmondo ist erfreulich klein – dennoch ist für jeden etwas zu haben. Es gibt hier und da ein paar kleine Häckchen, (der Blumenkohl im vegeatrischen Gericht war wirklich sehr knackig, die Trüffelpasta ein wenig zu durch) – aber es ist uns klar: erstmal ist das Klagen auf hohem Niveau, zum zweiten ist es einfach tierisch gemütlich und alles ist fantastisch anzusehen und zum Dritten befinden wir uns hier in einer Trattoria – kein Sterne – Restaurant. Last, but not least war der Service bei uns ganz zauberhaft!
Fazit: Edmondo – der IT-Italiener in HH
Mama, Evi und ich – war haben uns soooo wohl gefühlt! Es war uns ein Fest!
Ich liebe es, wenn man einen Moment so richtig feiern kann! Wenn Du das Besondere liebst, eine kleine Auszeit vom Alltag suchst, einen Abend mit Deiner/Deinem Liebsten begehen möchtest – oder eine schnelle – aber ganz besondere Mittagspause mit Deinem Lieblingsmenschen verbringen möchtest…. Für all‘ diese Momente ist das Edmondo die richtige Adresse in Hamburg City!
[…] Suchst Du einen weiteren Hotspot in Hamburg? Dann schaue doch mal ob Dir das angesagte Edmondo gefällt! Den Bericht zu diesem Kult-Italiener findest Du hier….. […]