Jepp! Ich poste hier ein (Halb-) Fertig-Produkt! Du weißt, dass ich am liebsten frisch und selbst koche. Doch in den vergangenen Jahren mit immer mehr Streß um die Ohren, habe ich lernen müssen, auch mal einfache Wege zu beschreiten. Sprich, auch mal zu vorgekochten Alternativen zu greifen. Dennoch muss das Essen natürlich gut sein. Ich habe dazu viel ausprobiert.
In Erinnerung schwelgend habe ich eine Dose Ravioli gekauft….
Tatsächlich habe ich vor ein/ zwei Jahren mal eine Dose Ravioli gekauft und sie ganz stolz meiner Tochter präsentiert. In Erinnerung schwelgend, habe ich die Dose geöffnet, die Masse warm gerührt und freudestrahlend mit meiner erwartungsvollen Tochter den ersten Löffel in den Mund geschoben. Pfui deibel! Wir haben beide keinen zweiten Löffel probiert. Es schmeckte widerlich und ich weiß nicht, mit welcher Begeisterung ich das früher als Kind essen konnte. Aber egal! Ich habe es nämlich gefunden: das perfekte schnell-koch-fertig-Gericht:
Hiermit präsentiere ich dir: Die Coconut Curry Simmering Sauce aus dem renommiertem Hause Stonewall Kitchen. Sie ist soooo lecker! Einmal probiert, habe ich für Notfälle immer ein Glas im Haus – und es kommt immer mit auf unsere Wohnmobilreisen 😉
Denkbar einfach und unschlagbar lecker
Die Zubereitung eines Gerichtes mit der Sauce ist denkbar einfach: Du brätst Hühnchenstücke in Olivenöl an, schüttest die Coconut Curry Simmering Sauce drüber und lässt alles ca. 12 Minuten einköcheln. In derzeit ist auch der Reis gar – zwei Beutel mache ich zu dem Glas immer fertig. Es passt für 4 Personen.
Wer mag kann – wie ich, die Simmering Coconut Hühnchen – Sauce noch immer mit einer Dose abgewaschener Kichererbsen „strecken“ – oder Du magst es vegan? Kein Problem: Dann verwende Kichererbsen statt Hühnchen. Ich habe auch schon mal Tofu angebraten und die Sauce dann drüber gegeben. Das ist auch super lecker!
Das Ganze ist nicht nur super einfach, geht auch super schnell und ist super-lecker. Einfach perfekt, wenn es mal schnell gehen muss!
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Du bekommst die Coconut Curry Simmering Sauce im Refugio in Unna oder im Online-Refugio-Shop. Egal wie… lass‘ es Dir schmecken!
