Bei Erdnuss-Sauce – und noch viel mehr bei Erdnuss-Koriander-Sauce scheiden sich regelmässig die Geister – oder besser gesagt – „die Geschmäcker“. Ehrlich gesagt, bestelle ich mir auch grundsätzlich keine Gerichte mit Erdnuss-Sauce wenn wir außerhalb essen. Viel zu oft habe ich diese dicke, feste, pastreuse Pampe bekommen die nur intensiv nach Erdnuss schmeckte und keinen Raum mehr für irgendwelch‘ andere Geschmacksentdeckungen ließ.
Um so begeisterter war ich, als ich diese Erdnuss-Koriander-Sauce entdeckt habe….
Diese köstliche Erdnuss-Koriander-Sauce von Wajos ist perfekt für Deine asiatischen Gerichte! Sie passt hervorragend zu Hühnchen, Schwein und zu Gemüse. Mit ein wenig Wasser und Sojasauce verlängert, erhälst Du eine perfekte Sauce um asiatische Bowls und Reisgerichte zu würzen.
Mit Chili-Öl oder Sambal Olek verlängert verleihst Du Deiner Erdnuss-Koriander-Sauce noch ein wenig mehr Feuer – auch das passt hervorragend zu Gegrilltem oder Gemüse- und Reisgerichten.
Du bekommst die leckere Sauce bei uns im Refugio oder online in unserem Shop.
Zutaten: Wasser, Rohrzucker, ERDNUSSPASTE, Tomatenmark, Balsamico Bianco, Gewürze. SENF, MOLKEerzeugnisse, Chilis, Koriander, Vergickungsmittel Guarkernmehl und Xanthan, Speisensalz, Sojasauce (SOJABOHNEN)
[…] Erdnuss-Koriander-Sauce, 3 EL […]