Kürbis
Kürbis-Quiche
Ich liebe Quiche! Diese hier, ist einem Zwiebelkuchen ganz ähnlich. Dadurch, dass wir hier zu den Zwiebeln Kürbis untermischen, ist sie ein wenig bekömmlicher – aber nicht minder lecker! Herbst auf Französisch | Quiche|… Kürbis: Long Island Cheese (s. Erklärung unten, alternativ geht auch der
Kürbis-Kartoffelauflauf mit „Mallorquinischem Kräutergarten“
Die hier verwendete Gewürzmischung „Malloquinischer Kräutergarten“ hat Ingo Holland für Tim Mälzer kreiert. Warum sie Mallorquinischer Kräutergarten heißt weiß ich nicht. Für mich hat sie genauso viel mit Mallorca zu tun, wie die Kürbisse, die ich hier verwende. Vielleicht passen die Kürbisse deshalb so gut zur Gewürzmischung! Aber
Kürbissuppe mit Äpfeln oder Orangensaft….
Der Riesenkürbis im Europa-Park Rust… Hokkaido-Kürbiscremesüppchen mit Garam Masala Vielseitig verwendbar und geschmacklich ist der Hokkaido sicherlich einer der besten Speisekürbisse überhaupt! Und in Deutschland zudem der meist verbreiteste. Mittlerweile gibt es verschiedene Formen vom Hokkaido, auch nahe Verwandte in grün. Die Schale ist sehr
Es wächst zusammen, was zusammen gehört…
Kürbis-Mirabellen-Kompott… Es ist geschafft, ich habe mein erstes Haus gebaut! Zugegeben, es ist recht klein und alleine hätte ich es auch nicht geschafft. Ich würde es auch nie wieder tun! Doch der Winter naht und wir benötigen dringend einen Unterstand für unsere Biergartenstühle und -tische.
Kürbis-Limetten-Süppchen
Von Pitje Puck, Halloween und einer neuen Familientradition
oder wie ich auf den Kürbis kam… Meine Begeisterung für Amerika liegt wohl in unserer Bekanntschaft zu unseren amerikanischenFreunden begründet. Vor ewigen Zeiten, oder genauer: im Jahre 1974 sind meine Eltern mit mir nach Mallorca gereist. Dort haben wir unsere lieben Freunde aus Amerika kennengelernt.
