Ihr benötigt pro Portion: 1 Scheibe Vollkorntoast (es geht natürlich auch weisses Toastbrot), 1 Ei, Salz, Pfeffer, Olivenöl, Kräuter nach Belieben, z.B.: Schnittlauch, Basilikum, Petersilie oder die Kräutermischung Melange du Jardin. Zum bestreuen: Parmesan. So geht es: Die Toastscheiben mit dem Teigroller dünn rollen. Die
Was gehört zu einem perfektem Sonntag? Ein wohlriechender Kaffee, ein gutes Essen – und – auf die Spitze getrieben (aber nur wenn man im Bett oder auf der Sonnenterrasse frühstückt) – ein schöner Cremant! Die Sache mit dem Cremant ist kein Thema für uns! Eine
Schnell – einfach – superlecker!!!! Und das Beste ist: die Zutaten hat man zu Hause! An den meisten Wochenende im Jahr komme ich Samstags Abends nach einer unserer Abendveranstaltungen wirklich erschöpft gegen 00.30 Uhr nach Hause und kann trotz aller Ermattung einfach nicht schlafen! Vom
Frühstück ist wichtig! Noch wichtiger für mich ist, dass es gut ist! Und – das ich es dann auch genießen kann! Was nutzt mir ein gutes Frühstück, wenn es von 7.30-9.00 Uhr angeboten wird? Da nehme ich den größten Teil nur schlaftrunken gewahr – und
Gestern war Feiertag! Und das schönste am Feiertag – wie an einem freien Sonntag – ist das morgendliche Omlett beim ewig-langem Frühstück (welches wiederrum genauso schön ist wie das Omlett…)! Diesmal gab es eins mit Aubergine und Ziegenfrischkäse. Hmmmmm, das war soo lecker! Aber schaut
