Ihr benötigt für 8 Rouladen (4 Erwachsene): Kalbsfleisch aus der Oberschale, dünn geschnitten, 8 Scheiben (ca. 1 kg), Roastbeef, 8 Scheiben, 1 Paket Ricotta 5 Lauchzwiebeln, 1 kleines Bund Petersilie 1/2 Bio-Zitrone, Salz, Pfeffer, 2 gehäufte TL Sahne-Meerrettich, 150 ml Weisswein 450 ml Sahne oder
Es müssen ja nicht immer Kartoffeln sein! Oft genug habe ich am Wochenende noch Gemüsereste übrig, aber keine Kartoffeln mehr da. Ein Paket Polenta hilft da ungemein! Und das schöne ist: Polenta ist viel schneller fertig als Kartoffeln! Wenn also die Familie sehr hungrig
So köstlich, dass ich dieses Süppchen immer in großen Mengen zubereite und dann portionsweise einwecke! Ihr benötigt: Möhren, soviel ihr mögt…, frischen Ingwer, gutes Salz, Curry Maharadja, guten Orangensaft, Cremefine, 7% oder 15%, Gemüsebrühepulver (wenn ihr kein selbst gemachtes habt, empfehle ich „Frugola“ aus dem
