Tarte
Tarte mit frischen Feigen und Ziegenkäse
Ihr benötigt: Tarteteig: 120g Mehl 60g Butter 1 Pr Salz,1 TL Rohrzucker 1 EL Weißweinessig,etwas kaltes Wasser Belag: 1 Paket gekörnten Frischkäse, 1 EL fruchtiges Olivenöl, 3-4 beherzte Umdrehungen mit der Pfeffermühle, 10-15 Rosmarinnadeln, klein gehackt, 2 Prisen gutes Küchensalz je nach Größe 3-4 frische
Auflauf von Schnippelbohnen, geschmorten Kartöffelchen & Ziegencamembert
Schnippelbohnen kennen wir wohl alle als typischen Wintereintopf mit Kartoffeln und Mettwürstchen. Dieser kann auch richtig gut und tröstlich sein, aber ich wollte etwas anderes machen mit meinen vom Markt erstandenen Bohnen. Und das ist wirklich gut geworden. Das schöne ist, das es durch die Zutaten mit
Tarte, 1x süß, 1x deftig
Ich liebe Tartes! Sonntags frühstücken wir meist ausgedehnt. Mittags gibt es nur eine Kleinigkeit weil ich mich meist mit dem „Hauptakt“ – dem Abendessen – beschäftige. Diese Tarte von Grain de sel kam mir da gerade Recht, ist der Teig ideal schon einen Tag vorzubereiten! Ein
