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Limonenöl

26. Mai 2014

Stielmus geschmort mit Mett und Limone

Da schmeckt Stielmus sogar Kindern!  Den klassischen Stielmuseintopf mochte unsere Tochter überhaupt nicht. Von diesem Gericht hat sie so viel gegessen, dass ich meine erste Empfehlung „für 4 Personen“ auf „2-3“ reduziert habe!… Zutaten für 2-3 Personen: 2 Zwiebeln, 1 Bund Stielmus, ca. 800 Gramm, 2

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20. April 2014

Grüner Spargel mit Sardellen und Kapern – 3 Versionen

Pizzateig – tiefgekühlt – habe ich spätestens seit jetzt immer im Haus: Von dem gestrigen Spargelschmaus hatte ich noch ein paar Stangen übrig. Außerdem lag noch ein Hefeteig in dem Gefrierer und im Kühlschrank schlummerten Sardellen und Kapern. Mit dem gekörnten Frischkäse ergab sich ein

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Limonenöl
18. April 2014

Limonenöl

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