Antipasti
Glasierter Rosenkohl – als Antipasti oder warme Gemüsebeilage
Geschmorter Fenchel – Antipasti
Fenchel mag nicht jedermann. Und doch habe ich unglaublich viele Gäste die sagen: „Dass war so lecker, ich wusste gar nicht, dass Fenchel so gut schmecken kann!“ So, wie wir es machen, ist es unglaublich einfach. Ganz leicht nachzukochen: … Ihr benötigt: Fenchelknollen nach Wunsch,